Món gà nướng cay có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon! Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay
Gà nướng cay

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 1

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 2


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà nướng cay:

- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt
- 3 cánh gà
- 1 củ tỏi
- 5 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 2 muỗng canh dầu chiên
- Hạt nêm, đường.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 4
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 5
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 6

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 7

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi chiên hoặc chảo, trút hành, tỏi và ớt vào đảo cho thơm.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 8

Thêm 3 muỗng cafe hạt nêm và 3 muỗng cafe đường vào, đảo đều cho hạt nêm và đường tan quyện hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 9
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 10

Thịt đùi gà để nguyên hoặc thái miếng vuông vừa ăn. Bạn có thể để miếng hoặc nếu thích thì xiên que tre nhé!


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 11

Phần cánh gà khía ở những chỗ dày thịt cho dễ thấm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 12
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 13

Cho thịt gà vào tô lớn, vớt phần hành tỏi ớt bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào tô thịt. Phần dầu chiên còn lại bạn có thể cất đi dùng cho các món xào nấu sẽ rất thơm ngon, đượm mùi hành tỏi.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 14

Đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 15
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 16

Làm nóng lò ở 230 độ C, xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 17

Hoặc đến khi bạn thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt thì lấy ra, dùng ngay.
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 18

Với món gà nướng cay, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên khá giản đơn, gọn nhẹ để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày mưa bão này.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay này nhé!



Món cánh gà nướng mật ong sẽ phù hợp hơn với các gia đình có nhiều trẻ nhỏ!
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ thịt gà món mặn món chính món nướng đùi gà

Sườn non nướng Bánh ha cao bánh mì nướng sốt sa tế cách làm bánh ướt nhân ngọt salad cá cơm ngâm dầu lau gムhoa thiên lý nấu thịt bò cách làm bánh cuộn cong thuc lam banh quy món ăn giàu chất xơ cach ngheu ngon nuoc buoi ep sua chua nam huong làm sinh tố bơ cà chua dưa bở hau nuong toi bo hoÃƒÆ kem trái cây ngon cách làm yaourt canh ngô List Com chiên nước mắm Đùi lam quay xao chua ngot làm tắc muối thịt gà hấp lá sen banh chocolate cupcake ngon Ngày Lạnh chè nếp cach nau che bach qua mi ngon Troi Mứt dứa khuyên rau thơm cuộn thịt kiểu thái boˋ kho xao xa ot cà kho may khăn quang Trứng nuong dau que hap món ngon tết nguyên đán dua nuoc xôi bọc tôm tươi nau chao ngheu thí cach trong rau mam mut vo buoi nướng bò cuốn rau củ gà bbq nâu an banh mi cuon que Thit de củ kiệu món ăn mắm bằm thịt heo luộc bánh trưng thảo mộc huyết áp quế tỏi cach lam bim bim da me ngon quả dừa thach den Khoai môn ngào lẩu nấm Củ cải trắng mon tau hu non ngon nấu canh kim chi tat lá chanh cach lam ga sot chanh Cách làm bánh canh làm điệu cho bé mi thit bo canh bi do Canh cà chua cấp một gà kho dua cai muoi chua ngon cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua cà ri ga miến xào cua lột Trâm Phạm trứng cút bọc thịt băm món ngon từ sườn mon mi thit bo xao công thức bánh tôm chiên ba chi kho bánh bao xốp kỳ tử Táo tàu bánh phô mai chanh chè ngọt Thịt Heo nuong cua nấu lẩu trứng nấu rau củ làm tương Gà rang món ăn từ thịt gà tôm hùm xốt XO kim chi củ sen rau muống cải thảo Thit nướng Lớp cach lam thit boc sa Khoái Rau câu vị trái cây Lợi ích của trái bắp tím cach lam rau chien chà là lasagna chay Bánh Kem che dau ngu tích trữ cha gio Tet Caramen Phạm gà tây thịt khô cháo bắp bò nấu sen kem chanh dừa mì tôm xào banh thach